2024 Wilder Bison
Der breitschultrigste Typ der Bison-Linie. Strukturbetont und mit feiner Würze, ist er weniger der Terassentyp, sondern Essensbegleiter. Zu hellem gegrillten Fleisch und Fisch kommt er erst so richtig zum strahlen.
Rebsorte: Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay
Boden: Löss
Ausbau: Edelstahl und Tonneau
Alkohol:11,5 % Vol.
Säure: 6,5g/l
Restzucker: 4,6g/l
Allergenhinweis:enthält Sulfite