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Claudia Stern
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Beim Weingut Poss dreht sich alles um Burgundersorten. Da dürfen Bubbles aus Pinot Noir natürlich nicht fehlen. Brut, lange reife auf der Hefe und ganz viel Handarbeit. Die Beiden kennen Ihre Weinberge und Ihre Eigenarten. Hier wird im Weinberg alles per Hand gemacht. Das ist die Grundlage von den Unglaublich guten Burgundertypen und nur so geht richtig guter Schaumwein. Fein perlend im Glas, Walderdbeeren zusammen mit einer frischen Kräutrigkeit und einem sanft cremigen Mundgefühl. Unaufdriglich und anschmiegsam hallt er nach und macht Lust auf ein zweites Glas. am besten mit gutem Essen.
Jahrgang: 2019
Wein: Pinot Rosé
Weingut: Weingut Poss
Herkuft: Windesheim
Rebsorte: Pinot Noir
Boden: kalkhaltiger Lösslehm, sandiger Kies
Dosage: Brut (5g./l)
Gesamtsäure: 7,2 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Enthält Sulfite
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