Vino Spumante Brut 

Knapp 18 Monate Reife im Drucktank und dann nochmal mindestens 12 Monate Ruhezeit auf der Flasche. 

Manchmal darf es auch einfach etwas unbeschwerter sein. Wir lieben solche frischen, sanft aromatischen Typen. Graciano gibt hier den Ton an. Den Feinschliff machen die 35% Fiano. Feinperlig und saftig mit unglaublicher Trinkfreude. Dazu braucht es nichts außer einem Stück Grana Padano und wir fühlen uns direkt wie im Urlaub. Und die Flasche ist immer schneller leer als man gucken kann. Am besten direkt zwei Flaschen einpacken.

Herkunft: Santa Paolina  & Salza Irpina 

Rebsorte: 65% Greco, 35% Fiano

Alkoholgehalt: 12% Vol.

Enthält Sulfite 

92 Punkte - James Suckling 

94 Punkte - Fallstaff Wineguide Italien 2025

Geschichte und Philosophie

Das Weingut wurde in den 1980er-Jahren von den Geschwistern Generoso und Roberto Di Meo gegründet, mit dem Ziel, die reiche Weinbau-Tradition Kampaniens zu bewahren und weiterzuentwickeln. Im Mittelpunkt steht die Produktion von Weinen, die das Terroir und die einzigartigen Eigenschaften der Region widerspiegeln. Di Meo legt dabei großen Wert auf Nachhaltigkeit und den Respekt vor der Natur, was sich in jeder Flasche widerspiegelt.

Lage und Terroir

Das Weingut befindet sich in Salza Irpina, einer Gemeinde in der Provinz Avellino. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von etwa 500 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von den vulkanischen Böden der Region, einem milden Klima und den starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.

Rebsorten

Di Meo widmet sich vor allem den autochthonen Rebsorten Kampaniens, darunter:

• Fiano di Avellino
• Greco di Tufo
• Taurasi
• Coda di Volpe
• Falanghina

Besondere Projekte

Neben der Weinproduktion engagiert sich das Weingut Di Meo auch für kulturelle Initiativen. Besonders hervorzuheben ist das Di Meo Archivio Storico, ein Projekt, das historische und künstlerische Aspekte der Region Kampanien dokumentiert und in den Kontext der Weinkultur stellt.