2013 Alessandra
Die Trauben werden in leichter Überreife von Hand geerntet, anschließend erfolgt die Mazeration auf den Schalen, die temperaturkontrollierte Gärung, gefolgt von 9 Jahren Reife. Davon 8 Jahre in Edelstahl und mindestens 1 Jahr in der Flasche.

Erst kommt da ganz viel Kamille, Pfirsich und Aprikose. Dann zeigen sich  feine Anklänge von Akazienhonig, Bienenwachs und eine subtile Rauchnote, die dem Wein eine unglaubliche Tiefe geben.

Am Gaumen zeigt er sich komplex und ausdrucksstark, tiefgründig. Gleichzeitig immer noch total lebendig mit klar definierter Frische. Fiano mit so einem Reifepotenzial ist wirklich außergewöhnlich.

Herkunft: Fiano di Avellino DOCG Riserva

Rebsorte: 100% Fiano

Alkoholgehalt: 

Enthält Sulfite 

Bewertungen:
95 Punkte - Decanter

90 Punkte - James Suckling 

94 Punkte - Wine Enthusiast

Di Meo, Salza Irpina 

Geschichte und Philosophie

Das Weingut wurde in den 1980er-Jahren von den Geschwistern Generoso und Roberto Di Meo gegründet, mit dem Ziel, die reiche Weinbau-Tradition Kampaniens zu bewahren und weiterzuentwickeln. Im Mittelpunkt steht die Produktion von Weinen, die das Terroir und die einzigartigen Eigenschaften der Region widerspiegeln. Di Meo legt dabei großen Wert auf Nachhaltigkeit und den Respekt vor der Natur, was sich in jeder Flasche widerspiegelt.

Lage und Terroir

Das Weingut befindet sich in Salza Irpina, einer Gemeinde in der Provinz Avellino. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von etwa 500 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von den vulkanischen Böden der Region, einem milden Klima und den starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.

Rebsorten

Di Meo widmet sich vor allem den autochthonen Rebsorten Kampaniens, darunter:

• Fiano di Avellino
• Greco di Tufo
• Taurasi
• Coda di Volpe
• Falanghina

Besondere Projekte

Neben der Weinproduktion engagiert sich das Weingut Di Meo auch für kulturelle Initiativen. Besonders hervorzuheben ist das Di Meo Archivio Storico, ein Projekt, das historische und künstlerische Aspekte der Region Kampanien dokumentiert und in den Kontext der Weinkultur stellt.